Мечеть Мехмеда Завоевателя – самая большая мечеть в Стамбуле. Она имеет и еще одно название – мечеть Фатиха. Строительство ее осуществил Мехмед II, он же выбрал живописное место на вершине четвертого холма города. Когда-то на этом месте стояла церковь св.Апостолов, в которой были похоронены некоторые византийские патриархи и императоры. До наших дней от прежней церкви ничего не дошло, разве только упоминания в некоторых хрониках да обломки каменных блоков, которые уже были задействованы при строительстве мечети Фатих, а точнее, внутреннего двора.
Сооружение мечети Мехмеда Завоваетеля, которым руководил архитектор Атик Синан, длилось около 8 лет. Этого времени хватило для того, чтобы османские архитекторы научились делать больших размеров своды. В итоге размер купола над мечетью составил 25 метров. Через триста лет, правда, купол рухнул под действием сильного землетрясения. Не желая лишаться такой достопримечательности, тогдашний правитель Мустафа III решил вдохнуть в мечеть «Завоевателя» новую жизнь . Для этого ее пришлось построить практически заново. Новая мечеть Фатиха была уже построена с ярко прослеживающими элементами барокко. Правда, ее центральный купол, который удерживают четыре колонны и полукупола, во многом был схож с тем куполом, который был у мечети изначально.  Вокруг новой мечети были построены восемь медресе, которые позже стали частью Стамбульского университета.
На кладбище, расположенном позади мечети, возвышается красивая усыпальница Мехмеда II, посетить которую стремятся толпы верующих. Рядом с усыпальницей стоит тюрбе (мавзолей) его жены, а также матери султана Баязида II. Есть еще и третий мавзолей, он построен для матери султана Махмуда II. Частью религиозного комплекса является также рынок Чаршамба Пазари, который дал название расположенному рядом кварталу. Каждую среду его улочки вокруг мечети заполняются толпами торговцев и покупателей, которые идут сюда, чтобы купить овощи, фрукты, бытовые и хозяйственный товары.